La trippa nel dialetto primierotto

Nella sezione degli articoli su TroppaTrippa.com ho aggiunto un estratto dalla tesi di laurea "Germanismi nel dialetto primierotto" di Jessica Longo, discussa all'Università degli Studi di Trieste, nella quale viene riportato un elenco di quasi duecento tedeschismi. Fra questi anche "crèz", un termine per indicare la trippa. Clicca qui per leggere l'articolo completo.